单店日均销量是指一家商店每天平均销售的产品或服务数量。计算单店日均销量的方法可以按照以下步骤进行：

1. 收集数据：收集该商店一段时间内的销售数据，可以是一周、一个月或者一个季度的销售额或销售数量。

2. 累计销售量：将所收集的销售数据进行累加，得到该商店在该段时间内的总销售额或销售数量。

3. 计算天数：确定所收集数据的时间段包含的天数。

4. 计算单店日均销量：将总销售额或销售数量除以天数，得到单店的平均日销售额或日销售数量。

公式：单店日均销量 = 总销售额 / 天数 或 单店日均销量 = 总销售数量 / 天数

需要注意的是，为了准确计算单店日均销量，数据收集应该尽可能全面、准确，并且时间段应该选择一个合适的代表性时间段。此外，如果想更加详细了解单店日均销量的情况，可以将数据按照时间、产品类别或其他维度进行分析。