公用事业股票为什么不涨涉及多个因素，以下是其中一些主要原因：

1. 盈利稳定：公用事业公司通常提供基本的服务，如电力、自来水和天然气等，这些服务是人们日常生活必需品，因此需求相对稳定。由于公用事业公司的盈利相对稳定，其股票的涨幅可能相对较小。

2. 高度监管：公用事业行业通常受到政府的严格监管，监管机构对价格和服务质量有一定控制。这种监管可限制公用事业公司的盈利能力和灵活性，从而影响股价上涨。

3. 高度竞争：尽管公用事业行业通常是垄断行业，但在某些地区可能存在多家竞争对手。竞争可能导致价格竞争和市场份额的争夺，进而对公用事业公司的盈利能力产生影响。

4. 长期资本投资：公用事业公司通常需要大量资本投资来建设和维护基础设施，如电力站、供水系统等。这些长期资本投资通常需要较长时间才能实现回报，因此投资者对公用事业股票的预期回报可能较低。

5. 利率影响：公用事业公司通常具有较高的债务水平，因为它们需要大量资金用于建设和维护基础设施。当利率上升时，公司的债务成本也会上升，这可能对股价产生压力。

需要注意的是，股票市场的价格涨跌是由多种因素综合影响的结果。以上仅是一些可能影响公用事业股票涨幅的主要因素之一。投资者在进行投资决策时，应该综合考虑公司的财务状况、行业前景、盈利稳定性以及宏观经济因素等因素。