黄金交易的平仓是指投资者将持有的黄金合约或金融衍生品进行卖出，从而结束该交易并获得相应的利润或承担相应的损失。

平仓的方式主要有以下几种：

1. 市价平仓：投资者以市场实时价格进行平仓交易。在交易平台上，投资者选择要平仓的黄金合约，点击“卖出”按钮，并确认交易。系统会根据市场价格立即将黄金合约出售，并将相应的利润或损失结算到投资者的账户上。

2. 指定价格平仓：投资者可以在交易平台上设置一个期望的平仓价格。当市场价格达到该价格时，系统会自动进行平仓交易。设置指定价格平仓的好处是可以在市场波动较大时更好地控制平仓价格，以获取更好的交易结果。

3. 到期自动平仓：对于期货合约等具有到期日期的黄金交易，到期日当天，系统会自动进行平仓交易。投资者无需手动操作，系统会根据到期日的市场价格进行平仓并结算。

无论采取哪种平仓方式，投资者都应该根据市场行情、自身风险承受能力和投资目标来制定合理的平仓策略。此外，投资者还应该注意交易平台的交易规则和手续费用，以确保平仓操作的顺利进行。