陆金所的保本保息产品是“陆金所固定收益”产品。该产品是一种低风险的理财产品，投资者可以将资金投入该产品中，获得固定的收益，并且本金也得到保障，即保本保息。

该产品的运作**是，陆金所会将投资者的资金用于投资各类固定收益产品，如债券、票据等。这些产品通常具有较低的风险和较稳定的收益。通过分散投资的**，降低了整体投资风险。

投资者在**该产品时，可以选择不同的期限和不同的利率，以满足个人的风险偏好和投资需求。一般来说，投资期限越长，利率越高，但也意味着资金的流动性较差。

在投资期限结束时，投资者可以获得约定的利息收益，并且本金也会按照约定进行返还。即使在投资期间，由于市场波动或其他原因导致收益下降甚至亏损，陆金所也会保障投资者的本金，确保投资者不会损失。

需要注意的是，尽管陆金所固定收益产品具有保本保息特性，但并不意味着没有风险。投资者仍需谨慎选择产品，并了解相关风险提示和产品说明，以便做出明智的投资决策。