建设银行定期存款到期后有以下几种处理方式：

1. 自动续存：如果存款人在存款期满前未提出变更或解除存款协议的要求，银行将自动将定期存款续存为同期限的新定期存款，利息按照银行规定的利率计算。

2. 转存活期存款：存款人可以选择将定期存款转存为活期存款，这样可以随时支取资金，但利息收益相对较低。

3. 部分提前支取：存款人可以选择在定期存款到期前提取部分资金，而将剩余资金继续保留在定期存款中。

4. 全额支取：存款人可以选择在定期存款到期时将全部资金提取出来，银行会按照约定的利率计算利息并将本金和利息一同支付给存款人。

无论存款人选择哪种方式处理定期存款，都需要提前与银行contact并填写相应的申请表格。此外，建设银行还会提供存款到期提醒服务，以便存款人及时处理到期存款。