餐饮绩效增长点指的是餐饮行业中可以提高业绩和效益的关键因素。以下是一些常见的餐饮绩效增长点：

1. 产品创新：不断引入新菜品、新口味、新概念等创新产品，以满足不同消费者的需求，吸引更多的顾客。

2. 服务质量：提供优质的服务体验，包括友好的服务态度、高效的服务速度、精心的服务细节等，提升顾客满意度和口碑。

3. 营销推广：通过有效的营销策略和推广活动，提高品牌知名度和曝光度，吸引更多的潜在顾客。

4. 成本控制：合理管理原材料采购、人力资源、设备维护等成本，提高经营效益和利润率。

5. 品牌建设：塑造鲜明的品牌形象和特色，建立品牌认知度和忠诚度，增加顾客黏性和复购率。

6. 管理优化：优化餐厅运营管理流程，提高效率和工作质量，减少资源浪费和人力成本。

7. 线上渠道拓展：通过建立线上外卖平台、电商渠道等，扩大销售范围，增加销售额和收入。

8. 顾客关系管理：建立顾客数据库，通过精准的营销和客户关怀，提高顾客忠诚度和回头率。

9. 加强员工培训：提供专业的培训和发展机会，提升员工的综合素质和服务水平，提高整体业务水平。

10. 联盟合作：与其他相关行业进行合作，如与供应商合作、与旅游机构合作等，实现互利共赢，拓展市场份额。

以上是一些常见的餐饮绩效增长点，通过不断优化和提升这些方面的工作，餐饮企业可以实现业绩的稳步增长。