期货苹果2015是指2015年期货市场中苹果期货的交易情况及相关信息。期货市场是金融市场的一种重要形式，为投资者提供了一种可以在未来特定时间以特定价格买入或卖出某一特定商品的合约交易工具。苹果期货则是指以苹果为标的物的期货合约。

2015年，在中国，苹果期货市场经历了一系列的波动和变化。这一年，中国的苹果产量创下历史新高，但由于市场需求不足，导致苹果价格下跌。在这种背景下，期货市场成为了苹果产业链中的一个重要组成部分。

苹果期货的交易主要在期货交易所进行。期货交易所是国家监管机构批准设立的交易场所，提供标准化的期货合约交易服务。在中国，主要的期货交易所有上海期货交易所、大连商品交易所和郑州商品交易所。在这些交易所中，大连商品交易所是关于苹果期货的主要交易场所。

苹果期货的交易方式是通过买卖期货合约来进行的。期货合约是双方约定在未来特定时间以特定价格交割特定数量的商品。在苹果期货中，交割的是苹果商品。买方和卖方在交易时需支付一定的保证金，以确保履行合约的能力。当期货合约的价格变化时，投资者可以通过平仓来获利或减少损失。平仓是指在合约到期前将持有的合约进行平仓交易，即买入或卖出相同数量的合约来对冲之前持有的合约。

2015年，苹果期货市场的交易情况是波动的。由于中国苹果产量增加，市场供应过剩，导致苹果价格下跌。这种情况下，期货市场成为了投资者进行风险管理和套利的工具。投资者可以通过期货合约来锁定苹果的价格，以防止价格继续下跌。同时，投资者也可以通过期货交易来进行套利操作，即利用不同市场价格的差异来获取利润。例如，投资者可以在大连商品交易所buy低价的苹果期货合约，然后在其他市场上卖出高价的苹果期货合约，从而获取利润。

除了供求关系的影响，苹果期货价格还受到一些其他因素的影响。例如，天气因素是苹果产量和价格波动的重要原因之一。2015年，中国部分地区的苹果产量受到干旱等天气因素的影响，导致苹果价格上涨。此外，货币政策、国际市场情况、政策法规等因素也会对苹果期货价格产生影响。

总的来说，苹果期货2015意味着2015年中国苹果期货市场的交易情况及相关信息。该年期货市场的波动给投资者带来了风险和机遇。投资者可以通过期货合约来锁定苹果价格，进行风险管理和套利操作。然而，投资者在进行期货交易时需要注重市场的供求关系、天气因素以及其他影响因素，以提高交易的成功率。