外汇汇率是指两种不同货币之间的兑换比率。它表示了一种货币可以用多少另一种货币来兑换。外汇汇率以一种货币为基准，表示其相对于其他货币的价值。

外汇汇率是由供求关系所决定的。当一个国家的货币需求增加时，其价值相对于其他货币将会上升，导致该国的汇率升值。相反，如果一个国家的货币需求减少，其价值相对于其他货币将会下降，导致该国的汇率贬值。

外汇汇率对于国际贸易和国际金融活动至关重要。它影响着跨国公司的利润、旅游者的buy力以及政府的经济政策。例如，一个国家的货币升值可能会使该国的出口产品价格上涨，降低其出口竞争力；而货币贬值则可以提高出口竞争力，但也可能导致进口商品价格上涨。

外汇市场是全球zuida且最活跃的金融市场之一，每天交易量达数万亿美元。在外汇市场上，货币的供求关系受到许多因素的影响，包括经济数据、政府政策、利率变动、国际贸易状况等。

为了方便比较不同国家的货币价值，通常使用汇率对来表示两种货币之间的兑换比率。例如，人民币对美元的汇率可以表示为1美元兑换多少人民币，或者直接以数值表示，如USD/CNY=6.5，表示1美元可以兑换6.5人民币。

总之，外汇汇率是两种不同货币之间的兑换比率，对国际贸易和金融活动至关重要，由供求关系决定，并受到许多因素的影响。