中国使用的是人民币汇率，也被称为人民币兑换率。人民币是中国的法定货币，由中国人民银行发行和管理。人民币汇率是指人民币与其他国家货币之间的兑换比率。

目前，人民币汇率采用了一篮子货币参考汇率体系，即以一篮子主要国家货币的汇率作为参考，包括美元、欧元、日元等。人民币汇率的浮动范围由中国政府根据市场供需情况和经济发展需要进行调整。

中国政府通过中国外汇交易中心进行人民币兑换业务，该中心定期公布人民币对一篮子货币的参考汇率，并在一定范围内允许人民币汇率的浮动。此外，人民币兑换业务还可以在银行、外汇市场和其他金融机构进行。

人民币汇率的变动对中国的经济、贸易和金融市场都有着重要影响。汇率的升值或贬值可以影响中国的出口和进口贸易竞争力，也会对外资流入和国际资本市场产生影响。中国政府通过调整人民币汇率来维护经济稳定和市场预期的平衡。

需要注意的是，人民币汇率的变动不仅受市场供需因素影响，还可能受到政府的干预和调控。因此，人民币汇率的具体变动是由多种因素综合作用的结果。