美国的航空公司服务被认为较差的原因可以归结为以下几点：

1. 市场竞争不充分：美国航空市场主要由几家大型航空公司垄断，缺乏充分的市场竞争。这使得航空公司在服务质量方面没有足够的动力进行改进。

2. 成本控制压力：航空公司面临着高昂的运营成本，包括燃料、维护和员工薪酬等。为了控制成本，航空公司可能会缩减服务，减少员工数量或减少航班频次，从而影响了服务质量。

3. 高度规范化的服务：由于航空公司需要处理大量的乘客和航班，他们通常会采用高度规范化的服务，这可能导致乘客感觉缺乏个性化的关注和关怀。

4. 航空公司文化：一些航空公司可能存在管理层对员工的不当态度，以及员工之间的不合作和不友好的工作环境。这可能会影响员工对工作的热情和服务态度。

5. 客户服务问题：航空公司在应对客户投诉和问题处理方面的表现不一致。一些公司可能没有建立良好的客户服务体系，导致乘客遇到问题时难以得到满意的解决方案。

尽管存在这些问题，也有一些美国航空公司致力于提供更好的服务体验。这些公司注重提高服务质量、加强员工培训、改进客户服务体系，以及提供更多的舒适和便利设施。但整体而言，美国航空公司服务质量相对较差的问题仍然存在。