炒股最常看的股票通常包括以下几类：

1. 蓝筹股：指具有较高市值、良好的盈利能力和稳定的业绩的大型上市公司股票。这些股票通常属于行业龙头，具有较高的市场认可度和投资价值。

2. 成长股：指具有较高的增长潜力和良好的盈利能力的股票。这类股票通常属于新兴产业或高科技领域，其业绩增长速度较快，投资者看好其未来发展前景。

3. 价值股：指市场价格低于其内在价值的股票。这类股票通常属于传统行业或低估的行业，具有较高的投资价值，吸引那些寻找低估机会的投资者。

4. 技术股：指主要依赖技术创新和研发的公司股票。这类股票通常属于科技领域，具有较高的成长潜力和市场竞争力，投资者对其技术实力和创新能力持乐观态度。

5. 金融股：指银行、保险、证券等金融行业的公司股票。这类股票通常受到宏观经济环境和政策的影响，投资者关注金融行业的整体状况和利率变动等因素。

除了以上类型的股票，炒股者还会关注市场热点、新闻事件、公司财报、行业分析等因素。投资者通常会根据自己的投资策略和风险偏好来选择适合自己的股票进行投资。