农村商业银行定期存款可以通过以下步骤进行取款：

1. 持有定期存单：首先，您需要在开户时办理定期存款，并获得一份定期存单。定期存单是您的取款凭证，上面包含了存款金额、存期、利率等信息。

2. 到银行办理取款手续：在存款到期后，您可以携带有效身份证件（如身份证、护照等）和定期存单到农村商业银行办理取款手续。请确保您的身份证件与存单上的信息一致。

3. 填写取款申请表：银行工作人员会提供一份取款申请表供您填写。您需要提供存款账号、取款金额等信息。

4. 进行身份核实：银行工作人员会核对您的身份信息，并与存单上的信息进行核对。确保身份的真实性和一致性。

5. 签署取款凭证：在完成身份核实后，您需要在取款申请表上签字确认取款金额和账号等信息的准确性。

6. 领取取款金额：在办理取款手续完成后，银行会将取款金额划入您的指定账户，或者以现金形式交付给您。

7. 存单处理：取款后，银行会收回您的存单，并在存单上进行注销。

需要注意的是，定期存款在存期内是无法提前支取的，只能在存款到期后进行取款。如果您需要提前支取定期存款，一般需要支付一定的违约金或产生利息损失。因此，在存款时请根据自己的实际需求和资金状况选择存期。