建行买的基金赎回可以通过以下步骤完成：

1. 登录建行手机银行或网上银行，进入基金交易页面。

2. 在基金交易页面，选择需要赎回的基金产品，并点击“赎回”按钮。

3. 填写赎回金额：根据需要赎回的金额，填写相应的数额。注意，一般基金公司对最低赎回金额有要求，需要确保赎回金额满足基金公司的要求。

4. 确认赎回信息：确认赎回基金的产品名称、赎回金额等信息是否正确。

5. 输入交易密码进行确认：输入建行手机银行或网上银行的交易密码，完成确认。

6. 等待赎回完成：一般情况下，基金的赎回申请会在T+2个工作日内完成。即，从提交赎回申请的当天开始计算，到第2个工作日资金到账。

7. 检查资金到账情况：在赎回申请的T+2个工作日后，检查赎回金额是否已到账。可以通过手机银行或网上银行查询资金流水，确认赎回款项是否已到账。

请注意，以上步骤仅适用于建行buy的基金赎回。不同银行或基金公司的赎回流程可能略有不同，建议根据自己的情况选择相应的赎回方式。